Le sentiment d'être au bout du monde
A 850m d'altitude, au cœur du Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc, la Ginestière c'est un ensemble de deux Gîtes de Caractère indépendants, reconnus gîtes Panda et Art de Vivre dans nos demeures de Pays. Le gîte du Four, le plus récent, est aménagé dans une bâtisse remontant à 1766. Il est prévu pour cinq personnes. Mélange réussi entre éléments patrimoniaux (potager et évier en pierre, four à pain) et extension contemporaine. Belle terrasse en bois, jardin. Grand séjour avec cuisine ouverte moderne et toute équipée, salon en rez-de-chaussée. A l'étage, deux chambres, salle d'eau, wc. Terrasse suspendue. Chauffage (inclus dans le prix ) par un poêle à granulés, complémenté avec radiateurs électriques . Draps fournis, possibilité location de linge de toilette et service ménage fin de séjour. La Ginestière, c'est le dépaysement, une déconnexion complète. Il faut y arriver, l'impression d'aller au bout du monde, la route tourne, tourne, on traverse des forêts, des ruisseaux ou des villages perdus. Sur place, on est de suite happés par la sérénité des lieux : le glouglou du ruisseau, la montagne boisée en panorama, avec un peu de chance les biches et chevreuils dans le champ à côté, et surtout la forêt partout, royaume en automne du fameux cèpe. Les deux gîtes sont aménagés dans des bâtisses vieilles de plus de deux siècles, patiemment rénovées par Cécile et Olivier, tout en privilégiant la pierre et le bois locaux. Appréciez les arches en pierre du premier gîte, le four à pain du petit. Ici les vraies vacances: beaucoup de repos, on se ressource, on se retrouve entre amis ou en famille. Balade dans les bois, soirée autour du feu, baignade à la Raviège, grillée de châtaignes, pêche dans les ruisseaux en quête de truites...
